PRODUCCION CAPRINA. LECHE, CARNE, PELO Y PIEL

Este es el primer libro que abarca todo el ciclo de generación y producción de los productos derivados del
caprino. Entrega una amplia gama de conocimientos,
como manejo de pasturas, praderas y rebaño, alimentación,
mejoramiento genético, reproducción, salud caprina,
tecnología de la leche y carne de cabra, construcciones
para alojamiento, comercialización y marketing.